Guia de precificação — como calcular

Não existe preço fixo que sirva pra todo mundo: o custo do leite condensado, do gás e do próprio vidro decorado muda de cidade pra cidade. Em vez de te dar um preço pronto, aqui vai o passo a passo pra você calcular o seu.

1. Some o custo dos ingredientes daquele sabor específico, olhando as quantidades da receita.
2. Some o custo do vidro decorado — o vidro em si, mais pano, fita ou etiqueta, se você usar. Ele é parte da embalagem de entrega, então entra na conta.
3. Some os dois valores. Isso é o seu custo total daquele sabor.
4. Multiplique o custo total por 3. O resultado é o seu preço mínimo de venda.

Por que vezes 3? Uma parte cobre o ingrediente e o vidro, outra cobre seu tempo de trabalho e o gás gasto, e a última é a margem de lucro real pra reinvestir no negócio.

Dica de ancoragem: ofereça sempre 3 tamanhos (mini, tradicional, família). A maioria escolhe o do meio — e o família faz o do meio parecer barato.

Grupos de WhatsApp

• Poste no seu Status 2 a 3 vezes por semana, em horário de almoço ou fim de tarde — é quando mais gente pensa em doce.
• Ofereça amostra grátis pras primeiras 5 pessoas próximas e peça depoimento em troca. Prova social vale mais que qualquer anúncio.
• Crie uma lista de transmissão (não um grupo) — menos invasivo, e só quem já comprou recebe novidade.
• Em grupos de bairro ou condomínio, peça autorização do administrador antes de postar e ofereça uma amostra pro grupo primeiro.

Grupos de Facebook

• Procure grupos "Vende-se [seu bairro/cidade]" e "Compra e venda [cidade]".
• Publique com foto em luz natural, preço visível e forma de entrega ou retirada já explicada.
• Responda os comentários rápido — quem demora perde a venda pro próximo anúncio.

Mensagens prontas

Roteiros de vídeo

Roteiro 1 — processo: mostre a lata entrando na panela de pressão, a panela fechada fervendo e depois o corte pro pote pronto, com a colherada de doce de leite escorrendo. Texto na tela: "Da panela pro pote em 40 minutos".

Roteiro 2 — prova social: grave uma cliente real provando e reagindo, com autorização. Texto na tela: "provando o sabor [sabor] pela primeira vez".

Cardápio modelo

Preencha o preço de cada sabor com o valor que você calculou no guia de precificação — o campo salva sozinho aqui no app.

Bônus: Calendário de postagens — 30 dias

Um post por dia, já pensado pra você não travar na hora de postar. Alterne entre os 3 tipos abaixo ao longo do mês:

Controle de custo e lucro

Anote toda venda numa tabela simples, mesmo que seja no caderno, usando o preço mínimo que você já calculou no guia de precificação (ingredientes + vidro, vezes 3):

Controle de estoque

• Toda segunda-feira, conte quantos potes prontos você tem e anote.
• Marque na lista de compras o que está acabando antes que falte de vez.
• Nunca deixe pra comprar ingrediente no dia que for cozinhar — compre com 2 dias de folga.

Separe o dinheiro do negócio

Abra uma conta ou até uma caixinha separada só pro negócio. Todo real que entrar de venda, entra ali primeiro. Seu próprio salário é uma transferência que você mesma faz, num valor fixo por semana ou mês — nunca tire dinheiro direto do caixa do negócio no meio da semana pra gasto pessoal.

Registro de pedidos

Parcerias com negócios locais

1. Liste 5 negócios locais que combinam com seu produto: cafeterias, padarias, lojinhas de presente, papelarias de festa.
2. Leve uma amostra física bem embalada — nunca ofereça só por mensagem.
3. Fale direto com o dono, não com quem está no balcão.
4. Proposta simples: "deixo alguns potes em consignação, você fica com uma parte da venda, e eu reponho toda semana."
5. Depois do primeiro sim, peça indicação pra outro estabelecimento parceiro do dono.

Postura e vestimenta

Quando for apresentar seu produto pro dono de um negócio, vá com roupa limpa e neutra — evite estampas muito chamativas. Leve os potes numa sacola ou caixa organizada, nunca soltos na bolsa. Tenha um cartão ou etiqueta com seu contato em mãos. Esses detalhes sozinhos já mudam a percepção de "vendedora informal" pra "marca séria".

Identidade de marca no dia a dia

• Use sempre o mesmo nome, em todo lugar — no pote, no WhatsApp, no Instagram.
• Mantenha a mesma cor e a mesma etiqueta em todos os potes.
• Tenha um texto de apresentação padrão, sempre o mesmo, pra usar com clientes novos.

Instagram

• Poste ao menos 3 vezes por semana: bastidor da produção, prova social de clientes e o cardápio de sabores fixado no destaque.
• Deixe o contato e a região de entrega bem visíveis na bio.

TikTok

• Vídeos de processo funcionam muito bem no nicho caseiro: a colher puxando o doce de leite, o pote sendo aberto, o primeiro gole de prova.
• Vídeos de "testando meu próprio doce" reagindo têm boa aceitação.

Programa de indicação

A cada 3 indicações que resultarem em venda, a cliente que indicou ganha 1 pote mini de brinde. Simples de explicar e fácil da cliente lembrar.